گوشت قرمز ارزان شد؛ کنترل بازار و امید به کاهش قیمت‌ها
رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: افزایش قیمت گوشت منجمد تحت تأثیر قیمت‌های ارز بوده است.
منصور پوریان ، رئیس شورای تأمین دام کشور، در گفت‌وگو با ایلنا درباره وضعیت قیمت گوشت قرمز در بازار صحبت کرد و توضیح داد که به دلیل نوسانات نرخ ارز و انحصار در عرضه گوشت منجمد برزیلی ، شاهد افزایش قیمت‌ها بودیم. با ورود محموله‌های گوشت از کشورهای مختلف، پیش‌بینی می‌شود که در آینده‌ای نزدیک کاهش قیمت اتفاق بیفتد.
وی در ادامه تاکید کرد که در مقایسه با هفته‌های گذشته، وضعیت قیمت گوشت و دام بهبود قابل توجهی داشته است.
پیش‌بینی کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار
پوریان با اشاره به التهاب‌ها و نوسانات قیمتی که در هفته‌های اخیر در بازار گوشت مشاهده شده است، خاطرنشان کرد: با وجود اینکه وجود گوشت در بازار به اندازه کافی بود، اما شاهد نوساناتی در قیمت‌ها بوده‌ایم.
او افزود که در شرایط فعلی بازار می‌توان انتظار داشت که وضعیت بهتر شود؛ از تنوع بیشتر اقلام گوشتی گرفته تا ثبات در عرضه گوشت‌های منجمد و گرم. همچنین اضافه کرد که شوک‌های قیمتی کنترل شده‌اند و قیمت‌ها اکنون به سطحی ثابت و پایدار رسیده‌اند.
با همه این موارد، پیش‌بینی می‌شود که در روزهای آینده کاهش قیمت قابل توجهی در بازار گوشت و دام به وقوع بپیوندد.
وضعیت قیمت گوشت گوساله
پوریان همچنین به وضعیت گوشت گوساله اشاره کرد و اعلام کرد که در روزهای گذشته، قیمت این نوع گوشت افزایش پیدا کرده بود. اما با افزایش عرضه در بازار، اکنون شاهد کاهش قیمت آن هستیم.
وی درباره واردات گوشت قرمز نیز توضیح داد که افزایش قیمت گوشت منجمد تحت تأثیر قیمت‌های ارز بوده است. اما در حال حاضر واردات گوشت گرم و منجمد از کشورهای مختلف ادامه دارد و انتظار می‌رود که این عامل به بهبود شرایط بازار کمک کند.
نظر شما