حال ناخوش صنعت مرغداری/ فعالیت تنها با ۴۰ درصد ظرفیت!
باوجود اینکه صنعت مرغداری پتانسیل بالایی در کشور دارد چه در بحث تولید و صادرات مرغ و چه در بخش اشتغالزایی؛ اما می‌بینیم که تنها با ۳۰ تا ۴۰ درصد ظرفیت کار می‌کند.
محمدعلی کمالی سروستانی، مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه زیرساخت‌های صنعت مرغداری قابل توجه است، گفت: علی رغم پتانسیل بالای صنعت مرغداری، اما بیش از ۳۰ تا ۴۰ درصد ظرفیت استفاده نمی‌کنیم، در حالیکه با ایجاد زیرساخت لازم سطح اشتغال بسیار بالاست.
به گفته وی، گستردگی سرزمین در ایران و تنوع آب و هوایی فرصت دیگری است که این صنعت را توسعه دهیم چرا که کشور‌های اطراف حوزه خلیج فارس و آسیای میانه مستعد است که مقاصد صادرات باشند، از این رو با نگاه تولید صادرات محور باید اقدام به توسعه کنیم.
کمالی سروستانی ادامه داد: دستیابی به اهداف توسعه صادرات منوط به این است که کسب و کار در کشور رونق یابد و سرمایه‌ها به این سمت جذب کند.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به راهکار‌های توسعه سرمایه گذاری در صنعت مرغداری بیان کرد: صنعت مرغداری ۱۰۰ درصد رقابتی است که بواسطه مداخله دولتی این صنعت از سودآوری و ادامه مسیر تعادلی دور می‌ماند.
به گفته وی، اگر خواستار توسعه سرمایه گذاری در صنعت هستیم، دولت باید مداخلات را به حداقل برساند و در مقابل حمایت‌ها را افزایش دهد تا ریسک پذیری در این شغل و فعالیت اقتصادی به حداقل برسد.
کمالی سروستانی پتانسیل کنونی صنعت مرغداری کشور را ۳ میلیون و ۲۰۰ تا ۳ میلیون و ۳۰۰ هزارتن اعلام کرد و افزود: پتانسیل صادرات ۳۰ تا ۴۰ درصد این میزان تولید به بازار‌های هدف وجود دارد، ضمن آنکه با ایجاد زیرساخت لازم همچون نوسازی و بهینه سازی واحد‌های مرغداری قادر هستیم به طور متوسط میزان جوجه ریزی‌ها از ۳.۵ تا ۳.۸ دوره به ۶ دوره افزایش دهیم.
صنعت مرغداری در خطر تعطیلی
به عقیده بسیاری از فعالین این صنعت، چنانچه حمایت‌ها صورت نگیرد خیلی زود صنعت مرغداری در معرض خطر قرار خواهد گرفت و مرغداری ها یکی پس از دیگری تعطیل خواهند شد و این اتفاق کوچ سرمایه از صنعت مرغداری را رقم خواهد زد.
درصورت وقوع این اتفاق نه تنها در بحث اشتغال با معضل مواجه خواهیم شد که در بحث امنیت غذایی هم دچار مشکل می شویم، چراکه با توجه به گران بودن گوشت دام سبک و سنگین؛ مردم می‌توانند پروتئین مورد نظر را حداقل از گوشت مرغ دریافت کنند که تعطیلی واحدها این امر را با مخاطره مواجه می‌کند.
نظر شما