قیمت جوجه یکروزه در آستانه کاهش؟
قیمت بالای جوجه یکروزه همچنان چالشی برای بازار مرغ است، اما توافق‌های جدید بین اتحادیه مرغداران و تولیدکنندگان جوجه می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و متعادل‌سازی قیمت‌ها کمک کند.
در ماه‌های اخیر، افزایش قیمت جوجه یکروزه فشار قابل‌توجهی بر صنعت مرغداری وارد کرده است و با توجه به سهم هزینه جوجه در قیمت تمام‌شده تولید مرغ، نگرانی‌های زیادی در بازار به وجود آمده است. اتحادیه مرغداران و تولیدکنندگان جوجه به منظور کاهش نوسانات قیمت و متعادل‌سازی بازار، به تازگی توافقاتی را به امضا رسانده‌اند. این اقدامات که از جمله آنها خرید توافقی و برنامه‌ریزی صادراتی است، امید به کاهش قیمت مرغ و کنترل بازار را افزایش داده‌اند.
تاثیر قیمت جوجه یکروزه بر بازار مرغ
قیمت جوجه یکروزه که به طرز بی‌سابقه‌ای افزایش یافته، از جمله عوامل اصلی در بالا رفتن هزینه تولید مرغ به شمار می‌رود. محمدعلی کمالی، مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی، اعلام کرد که قیمت جوجه‌های باکیفیت در حال حاضر بین ۳۰ تا ۳۴ هزار تومان است و حتی در برخی موارد از این هم بالاتر می‌رود. این امر در حالیست که جوجه یکروزه نزدیک به ۱۷ درصد از هزینه‌های تولید را به خود اختصاص داده است و چنین هزینه‌ای تاثیر مستقیم و جدی بر قیمت مرغ در بازار دارد.
افزایش تولید جوجه و برنامه‌ریزی برای صادرات
طبق آمار اتحادیه مرغداران گوشتی، حجم تولید جوجه یکروزه در نیمه دوم سال به منظور پاسخ به نیاز بازارهای داخلی و خارجی افزایش یافته است. طبق گزارش‌ها، تولید مرغ ماهانه به ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تن می‌رسد؛ در حالی که نیاز داخلی به طور میانگین حدود ۲۲۰ هزار تن است. این اختلاف تولید و مصرف، زمینه‌ای برای برنامه‌ریزی جهت صادرات را فراهم کرده است و طبق هدف‌گذاری صورت گرفته، ماهانه حدود ۱۰ هزار تن مرغ باید به بازارهای هدف صادر شود.
توافق اتحادیه مرغداران و تولیدکنندگان جوجه برای خرید توافقی
برای کاهش هزینه‌ها و کنترل قیمت‌ها، اتحادیه مرغداران گوشتی با تولیدکنندگان جوجه یکروزه توافقاتی را به امضا رسانده است. علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، توضیح داد که این توافق باعث شده تا حدود ۶ میلیون قطعه جوجه یکروزه با قیمت توافقی ۲۴ هزار تومان خریداری و بین متقاضیان توزیع شود. انتظار می‌رود که این همکاری بتواند نوسانات قیمت را تعدیل کرده و به رفع چالش‌های مربوط به قیمت در بازار گوشت مرغ کمک کند.
برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار
وزارت جهاد کشاورزی نیز به منظور کنترل قیمت‌ها و تنظیم بازار، سیاست‌هایی را برای تامین و توزیع جوجه یکروزه به اجرا گذاشته است. این سیاست‌ها شامل فراهم‌سازی زمینه عرضه جوجه یکروزه در سامانه بازارگاه و همچنین تامین نهاده‌هایی چون کنجاله و سویا است. این اقدامات وزارتخانه به نوعی تلاش برای ایجاد یک سطح ثابت و کنترل‌شده از قیمت جوجه و نهاده‌های مورد نیاز مرغداران به شمار می‌رود که در نهایت به متعادل شدن قیمت‌ها در بازار منجر خواهد شد.
قیمت نهاده‌ها و تامین نیاز تولیدکنندگان
در حال حاضر قیمت نهاده‌ها نسبت به سال گذشته تا حدی کاهش یافته و توزیع نهاده‌های اساسی مانند سویا و ذرت به صورت مناسبی انجام می‌شود. کمالی نیز در ادامه اظهاراتش اشاره کرد که این کاهش هزینه‌ها بر روند تولید مرغ تاثیرگذار بوده و برای سال جاری مشکلی از نظر تامین نهاده‌ها وجود ندارد. با وجود این، دغدغه اصلی در صنعت مرغداری همچنان به قیمت جوجه یکروزه و تاثیر آن بر هزینه‌های تولید مربوط می‌شود.
اقدامات اتحادیه برای متعادل‌سازی قیمت‌ها در بازار
برای رسیدن به یک قیمت منطقی و متعادل در بازار، اتحادیه مرغداران با همکاری انجمن تولیدکنندگان جوجه، اقدام به خرید توافقی جوجه با قیمت مناسب کرده است. این اقدام با هدف حذف قیمت‌های نامتعارف و کنترل بازار جوجه انجام شده است. ابراهیمی توضیح داد که این همکاری منجر به حذف قیمت‌های بالای جوجه در بازار خواهد شد و به کاهش هزینه‌های تولید مرغ کمک خواهد کرد.
تاثیر برنامه‌های صادراتی بر بازار داخلی
با وجود اینکه برنامه‌های صادراتی می‌تواند به صنعت مرغداری کشور رونق ببخشد، اما برخی از کارشناسان نگران تاثیر این برنامه‌ها بر بازار داخلی هستند. به گفته کمالی، برنامه‌ریزی‌ها به نحوی انجام شده که در عین حفظ ثبات بازار داخلی، بخشی از تولید نیز برای صادرات اختصاص داده شود. این صادرات می‌تواند بازار داخلی را از حجم مازاد تولید تخلیه کرده و به تعادل قیمت‌ها کمک کند، اما این روند نیاز به مدیریت دقیقی دارد تا کمبودی در بازار داخلی ایجاد نشود.
آینده بازار مرغ؛ امید به کاهش قیمت‌ها
با وجود افزایش قیمت جوجه یکروزه در ماه‌های اخیر، امیدواری‌ها به کاهش هزینه‌ها و تعدیل قیمت‌ها در بازار مرغ وجود دارد. اقداماتی همچون خرید توافقی و برنامه‌ریزی‌های انجام شده در زمینه صادرات و تامین نهاده‌ها، این امید را به وجود آورده که بازار مرغ در آینده نزدیک متعادل شود. در نهایت، انتظار می‌رود که با تحقق این برنامه‌ها و همکاری‌های شکل‌گرفته بین اتحادیه‌ها و وزارتخانه‌ها، قیمت مرغ در بازار کاهش یافته و به ثبات برسد.
نظر شما