روی خوش بازار گوشت/ امید به کاهش قیمتها در بهار
در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به انباشتگی دام سبک و سنگین و زایشهای بهاره پیش بینی میشود که با ورود به سال آینده قیمت گوشت در بازار کاهشی شود. با ما همراه باشید!

افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام سبک ۲۹۰ تا ۲۹۵ هزار تومان بوده که براین اساس قیمت منطقی هر کیلو لاشه درب کشتارگاه ۵۹۰ هزارتومان است. درحالیکه اکنون لاشه و گوشت تولیدی در سطح شهر بالاتر از این رقم عرضه میشود.
وی با بیان اینکه واردات دام زنده و گوشت گرم و منجمد تاثیری در بازار نداشته است، افزود: بنابر آمار در ۱۰ ماهه امسال ۲۰۳ هزارتن گوشت قرمز گرم و منجمد با ارزش یک میلیارد و ۱۵۸ دلار و حدود ۸ هزارتن دام زنده به ارزش ۲۷ میلیون دلار وارد کشور شده است، اما متاسفانه این حجم واردات اثری در بازار دام زنده سبک و سنگین نداشت.
صدردادرس ادامه داد: آمارها حاکی از آن است که قیمت دام زنده سبک و سنگین از ابتدای سال روند کاهشی و با ثبات داشته است، حال با رسیدن به انتهای فصل تولید و پیک تقاضا در ایام پایانی سال و ماه رمضان پیش بینی میشود که نوساناتی در بازار دام زنده رخ دهد. اما به طور کلی رابطه منطقی بین قیمت دام و گوشت در بازار طی ماههای اخیر وجود نداشت.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک ادامه داد: دولت با واردات به فکر آسانترین مسیر برای تنظیم بازار است، درحالیکه با این روش تنها صورت مسئله را پاک میکند چراکه هر اقدامی برای حمایت از تولید ماهها زمان میبرد، اما واردات پس از انعقاد تفاهم نامه انجام میشود.
وی جمعیت کنونی دام سبک را ۶۰ میلیون راس اعلام کرد و افزود: با توجه به انباشتگی دام سبک و سنگین و زایشهای بهاره پیش بینی میشود که با ورود به سال آینده قیمت دام و گوشت در بازار کاهشی شود، البته تا پایان اسفند بدلیل ازدیاد تقاضا احتمال نوسان قیمت وجود دارد.
صدردادرس با تاکید بر این مسئله که واردات گوشت تاثیری در بازار ندارد، تصریح کرد: اگر دولت به جای واردات گوشت و دام زنده، یارانه مستقیم در اختیار مصرف کننده برای خرید گوشت تولید داخل قرار دهد، این موضوع در سلامت، کیفیت گوشت و رونق تولید داخل اثر گذار خواهد بود.
نظر شما