نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس:
وابستگی به واردات نهادههای دامی با پروتئینهای نوین و اصلاح جیره شکسته میشود
علیرضا عباسی با انتقاد از غفلت سازمان تات از پژوهشهای کاربردی، تأکید کرد جایگزینی کنجاله آفتابگردان، کلزا و منابع پروتئینی جدید نظیر زیستتودههای حاصل از فرآوری زیستی به جای سویا، مستلزم تعیین فرمولاسیون بهینه توسط این سازمان است؛ وی هشدار داد تداوم رویکرد مقالهمحور به جای حل چالش خوراک دام، امنیت غذایی را در تنگنای ارزی آسیبپذیر میکند.
نابب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر ضرورت ورود جدی سازمان تات به حوزه پژوهشهای کاربردی، خواستار جایگزینی منابع پروتئینی جدید در جیره دامی و ارتقای شاخصهای بهرهوری شد تا تهدیدهای ناشی از محدودیتهای ارزی به فرصتی برای خودکفایی تبدیل شود.
علیرضا عباسی، در خصوص راهکارهای علمی کاهش وابستگی به واردات نهادههای دامی گفت: یکی از مسیرهای اصلی برای کاهش نیاز به واردات سویا و ذرت، اصلاح جیره غذایی دام و طیور و استفاده از منابع پروتئینی جایگزین است. ما میتوانیم از محصولاتی همچون کنجاله آفتابگردان و کلزا و حتی در سطوح پیشرفتهتر از پروتئین حاصل از پرورش حشرات به عنوان جایگزین سویا استفاده کنیم، اما تحقق این امر مستلزم ورود جدی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) به این حوزه است.
نماینده مردم کرج، اشتهارد و فردیس در مجلس شورای اسلامی با انتقاد از غفلت سازمان تات از پژوهشهای کاربردی افزود: وظیفه ذاتی این سازمان، کار پژوهشی بر روی پایه جیرههای جدید و تعیین فرمولاسیون بهینه برای رسیدن به بهترین ضریب تبدیل است. متأسفانه شاهد هستیم که تمرکز بر چاپ مقاله و شرکت در کنفرانسها جایگزین حل مسائل واقعی بخش کشاورزی شده است؛ در حالی که موجودیت این سازمان باید در خروجیهای ملموس مثل افزایش عملکرد محصول و بهبود جیره غذایی دیده شود.
وی با اشاره به اهمیت راهبردی نژاد بومی «مرغ آرین» خاطرنشان کرد: مرغ آرین یکی از افتخارات نظام است، اما برای رقابتپذیر شدن آن باید شاخصهای فنیاش ارتقا یابد. در حال حاضر تفاوت ضریب تبدیل بین سویههای داخلی و خارجی مشهود است؛ به طوری که اگر بتوانیم با کار علمی، ضریب تبدیل را تنها نیم واحد بهبود ببخشیم، با توجه به تولید ۲ میلیون تنی مرغ در کشور، سالانه بیش از یک میلیون تن در مصرف نهادهها صرفهجویی خواهد شد.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس تصریح کرد: مؤسسه علوم دامی و سازمان تات موظف هستند با اصلاح نژاد و بهینهسازی تغذیه، ضریب تبدیل سویه بومی را بهبود بخشند تا هم واردات نهاده کاهش یابد و هم امنیت غذایی کشور به سویههای خارجی وابسته نباشد.
عباسی در پایان با تأکید بر لزوم تبدیل تهدیدها به فرصت در شرایط کنونی گفت: محدودیتهای ناشی از تحولات منطقهای باید انگیزهای شود تا ما ظرفیتهای معطلمانده داخلی را فعال کنیم. اگر سازمانهای متولی به جای رویکردهای آکادمیک محض، به سمت حل چالشهای تولید حرکت کنند، میتوانیم بسیاری از تهدیدهای فعلی را به نقطه جهش تولید و خودکفایی در بخش کشاورزی تبدیل کنیم.
نظر شما