وصعیت کنونی ذخایر جهانی گندم چگونه است؟

پیش ‌بینی می‌ شود که تولید جهانی گندم در سال مالی ۲۰۲۵/۲۶ به ۸۴۴.۲ میلیون تن برسد که نسبت به ۷۹۹.۳ میلیون تن در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ افزایش یافته است، در عین حال، مصرف جهانی ۸۲۰.۱ میلیون تن پیش‌ بینی می ‌شود، در حالی که پیش ‌بینی می ‌شود ذخایر نهایی به ۲۸۳.۱ میلیون تن افزایش یابد، در حالی که این رقم در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵، ۲۵۹.۱ میلیون تن بود. 

از سوی دیگر وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) پیش ‌بینی می‌ کند که تولید جهانی گندم در سال مالی ۲۰۲۵/۲۶ به ۸۴۴.۲ میلیون تن برسد که نسبت به ۷۹۹.۳ میلیون تن در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ افزایش یافته است. در عین حال، مصرف جهانی ۸۲۰.۱ میلیون تن پیش‌ بینی می ‌شود، در حالی که پیش ‌بینی می ‌شود ذخایر نهایی به ۲۸۳.۱ میلیون تن افزایش یابد، در حالی که این رقم در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵، ۲۵۹.۱ میلیون تن بود.

همچنین پیش‌ بینی می ‌شود که تجارت ۲۲۱.۹ میلیون تن باشد که نسبت به ۲۰۴.۵ میلیون تن در سال مالی ۲۰۲۴/۲۵ افزایش یافته است. به طور خلاصه، تولید در این فصل از مصرف پیشی گرفته و بازار را نسبت به سال گذشته با عرضه راحت ‌تری مواجه کرده است.

موجودی کالاهای صادراتی به بالاترین سطح خود از سال ۲۰۰۹/۲۰۱۰ رسید

از سوی دیگر این گزارش می‌ گوید افزایش تولید در کشورهای صادر کننده اصلی متمرکز است. پیش ‌بینی می ‌شود برداشت گندم اتحادیه اروپا ۱۴۵.۱ میلیون تن باشد که نسبت به ۱۲۱.۱ میلیون تن فصل گذشته به شدت افزایش یافته است. همچنین در مورد میزان برداشت گندم روسیه ۹۰.۳ میلیون تن پیش‌بینی می ‌شود، در حالی که برداشت آرژانتین ۲۷.۹ میلیون تن پیش ‌بینی می‌ شود، این در حالی است که این رقم در فصل گذشته ۱۸.۵ میلیون تن بود.

از سوی دیگر میزان برداشت کانادا ۴۰ میلیون تن پیش ‌بینی شده است، در حالی که این رقم در سال گذشته ۳۵.۹ میلیون تن بود. بر اساس این گزارش، این بهبود گسترده در عرضه صادرکنندگان، دلیل اصلی افزایش حدود ۳۰ درصدی ذخایر در بین صادرکنندگان اصلی و رسیدن به بالاترین سطح خود از سال ۲۰۰۹/۲۰۱۰ است.

چین بزرگترین ذخایر گندم جهان را در اختیار دارد

داده های گزارش همچنین نشان می دهد: افزایش ذخایر نیز کشور به کشور قابل مشاهده است. به نحوی که ذخایر نهایی گندم ایالات متحده ۲۵.۵ میلیون تن پیش ‌بینی می‌ شود که نسبت به ۲۳.۳ میلیون تن در سال ۲۰۲۴/۲۵ افزایش یافته و بالاترین میزان در شش سال گذشته است.

از سوی دیگر ذخایر نهایی اتحادیه اروپا ۱۶.۲ میلیون تن برآورد می ‌شود که نسبت به ۱۱.۱ میلیون تن افزایش یافته است. ذخایر روسیه نیز ۱۵ میلیون تن پیش ‌بینی می‌ شود که در مقایسه با ۱۰.۶ میلیون تن در سال قبل، ۱۵ میلیون تن است.

علاوه بر این ذخایر هند ۲۲ میلیون تن تخمین زده می‌ شود که تقریباً سه برابر سطح دو سال پیش است، در حالی که چین همچنان با حدود ۱۲۴.۸ میلیون تن، بزرگترین ذخایر گندم جهان را در اختیار دارد که تنها کمی کمتر از سال گذشته است.

بازنگری در پیش‌بینی‌ های صادرات گندم در ماه آوریل ۲۰۲۶

نکته قابل تامل اینکه بازنگری ‌های ماه آوریل همچنین نشان می ‌دهد که بازار هنوز در حال تنظیم جریان ‌های تجاری بین صادرکنندگان و وارد کنندگان است. در بخش صادرات، صادرات گندم روسیه در سال‌ های ۲۰۲۵/۲۰۲۶ از ۴۳.۵ میلیون تن به ۴۴.۵ میلیون تن، آرژانتین از ۱۹.۰ میلیون تن به ۱۹.۵ میلیون تن و قزاقستان از ۱۰.۵ میلیون تن به ۱۱.۰ میلیون تن افزایش یافته است. در مقابل، اوکراین به دلیل مشکلات لجستیکی مداوم از ۱۳.۵ میلیون تن به ۱۲.۵ میلیون تن کاهش یافته است. صادرات استرالیا از ۲۷.۰ میلیون تن به ۲۶.۵ میلیون تن کاهش یافته است.

آمار واردات گندم

از سوی دیگر در بخش واردات، پیش ‌بینی واردات ویتنام به ۷.۳ میلیون تن، بنگلادش به ۷.۶ میلیون تن و اندونزی به ۱۳.۲ میلیون تن افزایش یافت، در حالی که واردات نیجریه به ۶.۲ میلیون تن و برزیل به ۶.۸ میلیون تن کاهش یافت.