مرغ گرانتر میشود؟ هشدار جدی تولیدکنندگان درباره جهش نهادههای دامی
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی نسبت به تبعات گرانی نهادههای دامی هشدار داد و تأکید کرد تداوم این روند میتواند موج جدیدی از افزایش قیمت مرغ را رقم بزند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به افزایش مستمر و بعضاً روزانه قیمت نهادههای دامی در سامانه بازارگاه اعلام کرد که این روند بهطور مستقیم هزینه تمامشده تولید مرغ را افزایش میدهد.
به گفته وی، نهادههایی مانند ذرت و کنجاله سویا که بخش عمده هزینه پرورش مرغ را تشکیل میدهند، در هفتههای اخیر با رشد قیمت مواجه بودهاند و این افزایش به سرعت در بهای تمامشده هر کیلوگرم مرغ اثر میگذارد.
این مقام صنفی تأکید کرد که تداوم نوسانات قیمتی در بازار نهادهها، تولیدکنندگان را با بیثباتی و ریسک مضاعف روبهرو میکند؛ چرا که امکان برنامهریزی دقیق برای جوجهریزی و تأمین خوراک کاهش مییابد. از سوی دیگر، هرگونه افزایش هزینه تولید در نهایت به بازار مصرف منتقل شده و خانوارها را در برابر موج جدید گرانی قرار میدهد.
کارشناسان بازار طیور معتقدند در صورتی که سیاستهای حمایتی و تأمین بهموقع نهادهها اصلاح نشود، احتمال رشد تدریجی قیمت مرغ در هفتههای آینده وجود دارد؛ موضوعی که میتواند بر سبد غذایی خانوار اثرگذار باشد.
فعالان صنعت مرغداری خواستار ثبات در تأمین و قیمتگذاری نهادهها از طریق سازوکارهای شفاف هستند و تأکید دارند هرگونه اختلال در زنجیره تأمین، علاوه بر آسیب به تولید، امنیت غذایی را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
نظر شما