عرضه بیش از ۲۰۷ هزار تن گوشت طیور در تیرماه
بر اساس آمار، مرکز آمار ایران که امروز ۷ شهریور ارائه شده، میزان عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در تیرماه به ۲۰۷ هزار و ۳۱۱ تن رسید .
صفحه اقتصاد - بررسی ترکیب این میزان عرضه نشان میدهد که گوشت مرغ با ۲۰۰ هزار و ۴۸۰ تن، معادل ۹۶.۷ درصد از کل وزن گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است.
این آمار نشان میدهد که مرغ با فاصله قابل توجهی نسبت به سایر انواع طیور، همچنان اصلیترین بخش سبد عرضه گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است.
پس از مرغ، سایر انواع گوشت طیور سهم بسیار محدودتری از مجموع عرضه را تشکیل میدهند؛ موضوعی که نشاندهنده تمرکز بالای تولید و عرضه گوشت طیور کشور بر گوشت مرغ است.
