نحوه تهیه و مواد لازم دسر کرم شکلاتی

کرم شکلاتی یکی از دسرهای محبوب و خوشمز است. که معمولاً از ترکیب شیر، شکر، تخم‌مرغ، شکلات، وانیل و گاهی کره تهیه می‌شود. این دسر، بافتی نرم و کرمی دارد و به دلیل طعم بی‌نظیر شکلاتی‌اش، طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

بیسکویت پتی بور:۱بسته

شیر:۱لیتر

شکر:۱لیوان

نشاسته ذرت:۲قاشق

پودرکاکائو:۲قاشق

وانیل:نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر کرم شکلاتی:

ابتدا بیسکویت را داخل میکسر بریزید و خوب پودر کنید.

داخل یک قابلمه آرد و نشاسته و پودر کاکائو را بریزید.

شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

وانیل را اضافه کنید و ترکیب کنید.

مواد که به غلظت رسید از روی حرارت بردارید.

داخل قالب یا ظرف مورد نظر ابتدا یک لایه بیسکویت و سپس یک لایه از مواد کاکائویی بریزید.

داخل یخچال بگذارید خنک که شد سرو کنید.

میتوانید برای طعم بهتر بین لایه ها از موز و توت فرنگی استفاده کنید.

بهتر است حتما روی حرارت ملایم مواد را بگذارید تا آرد و نشاسته بپزد.

این دسر ساده و خوشمزه می‌تواند گزینه‌ای عالی برای پایان یک وعده غذایی باشد و با تزئیناتی مثل خامه، میوه‌های تازه یا شکلات رنده شده، ظاهری زیباتر پیدا کند. نوش جان!